Junior Restaurant Manager

Lingkungan Joko Cafe & Coffee · 📍 Singkawang, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 14.000.000 – Rp 20.000.000 per month
Lingkungan Joko Cafe & Coffee sedang mencari seorang Junior Restaurant Manager yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah sebuah kafe yang menyajikan kopi berkualitas tinggi dan makanan lezat di tengah-tengah keindahan Singkawang. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan manajerial, kreatifitas, dan semangat untuk terus berkembang dalam dunia kuliner.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian kafe, termasuk stok bahan, peralatan, dan layanan pelanggan.,Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.,Mengawasi tim karyawan, memberikan umpan balik, dan memastikan mereka bekerja dengan efisien.,Memastikan kafe tetap bersih, rapi, dan menyenangkan bagi pelanggan.,Mengembangkan menu baru dan memastikan kualitas makanan dan minuman tetap tinggi.,Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan makanan dan minuman selalu tersedia.,Mengawasi keuangan kafe, termasuk pengeluaran dan pendapatan.,Mengikuti tren industri kuliner dan menerapkan inovasi untuk meningkatkan pengalaman pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen, Bisnis Kuliner, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran manajerial di industri kuliner.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang manajemen operasional, keuangan, dan sumber daya manusia.,Kemampuan komunikasi yang baik, baik secara lisan maupun tertulis.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara independen.,Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.,Memiliki pengalaman dalam mengelola staf dan menyediakan pelatihan.,Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen atau pelatihan terkait adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasionalKeuangan dan akuntansiManajemen sumber daya manusiaKomunikasiKemampuan analitisPengambilan keputusanInovasi dan kreativitasPengelolaan staf
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait